年末恒例、餅つき日記です。
本格的な石臼。
もち米を釜で蒸します。
もち米を潰して、、
みんなで餅をつきます。
年々餅つきが上手になる子どもたちをみて成長を実感。
つきたてのお餅。
鏡餅を作った後、つきたてのお餅をいただきます。
あんこ餅やよもぎ餅も。
もち米10升を使ったお餅つき。
家庭でこのような本格的な餅つきが体験できるのはありがたい限りです。
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