倉橋島産加熱用生カキ。１月上旬にしてはまずまずの大きさです。
この日カキと一緒に激安スーパーで購入したのはお正月に高くて購入できなかったナマコ。赤ナマコよりも青ナマコの方が好きな私ですが、これだけ入って450円でした。
夫婦2人のツマミにするには十分な量です。
その他のつまみは新鮮なスルメイカで作った自家製イカの一夜干し。強風のおかげでいい感じに干からびています。
最近ハマっているのが瓶ビール。
缶ビールよりも断然美味しいと感じるのは私だけ？
子どもたちもカキが大好き。でも、サーモンの刺し身には敵わないようです。
思ったよりカキがたくさんあったので、野菜と一緒に蒸してみました。カキフライよりもカキそのものの味が楽しめます。
お魚料理とお家ご飯で2015年も美味しく過ごせますように。。
