佐賀和牛(の細切れを)しゃぶしゃぶに。しゃぶしゃぶ中の写真はiPhoneが曇ってとれなかったのでしゃぶしゃぶ後の写真。
これは9割くらい火を通した状態の佐賀和牛。
こちらは2児のパパが好きな火通し加減である激レアの佐賀和牛。お刺身感覚でお肉の旨みと甘みが楽しめる。久しぶりのお肉でまたお腹が出てしまったかも知れない。
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